草莓不甜的奧祕及改善方案

草莓不甜的奧祕及改善方案 草莓這種幾乎人見人愛的草本水果在我們全國是廣泛的被栽植的，它不僅含有很豐富的營養元素，香香甜甜的味道也是被大眾所喜愛的特點之一。但是近些階段，有些草莓種植戶卻說種植的草莓味道比較淡，除了不甜外還夾著一些酸的味道。那這究竟是什麼原因呢?有沒有好的解決方法?

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草莓果味道不甜的原因分析：

1、白天和晚上的溫差較小：很多水果因為需要糖分積累，而在晝夜溫差大的環境種植出來味道較甜，如果草莓不甜很大是這一原因。

2、光照時間不足夠：不管是什麼水果，對光照的要求都是很多的。草莓開花結果期對於光照需求較大，如果光照不足，草莓植株生長較為弱勢，結出的草莓不僅不甜，產量也降低了。

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3、澆水不適當：草莓在生長期對水分需求較大，但結果期水分過多會導致根系缺氧而腐爛。

4、施肥不足：草莓生長過程中需要充足的肥料，才能有足夠的養分供果糖分

5、缺少管理：除了施肥，草莓在不同的階段都要進行修剪，適時適量摘除草莓匍匐莖等管理手段。

草莓果味道不甜的解決方法有以下兩點：

1、控制營養的生長：控制好營養枝葉的生長才能避免枝葉過度爭奪果枝果葉的營養，也就是我們平常所說的「控旺」。控旺的方法有溫度控制、水分控制、化學控制這三個方面等。

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2、肥料調控：不管是鉀肥、硼肥等大量元素的補充，還是腐植酸、海藻等天然生物刺激素的補充，都需要相互調節施用，才能恰當提高果糖含量。

其實草莓結出的草莓果不甜的情況還是很好解決的，找出導致草莓不甜的原因，再進行對應的解決方法就可以啦。